Chizu's Lair

Så idag testade jag ännu ett recept till middag. Blev även detta finemangbra så tänkte att det var lika bra att lägga upp det med. Har även med kommentarer och ändringar eller så nedanför receptet.

Tonfisksallad

• 150g tonfisk i vatten (1burk)
• 40g quinoa (0,5dl)
• 120g tomat (1stor)
• Purjo efter behag
• 50g majskorn (0,75dl)
• 1msk olivolja
• 1msk vinäger
• Salt och peppar

Koka quinoa enligt instruktioner. Hacka tomat, skiva purjo och blanda majs, tonfisk och quinoa. Häll olja och vinäger ovanpå. Salta och peppra efter behag.

Ännu en gång tycker jag man kan dra ned lite på vinägern bara för att den inte ska bli för överväldigande. Sedan lade jag till Alfalfa groddar och lite sallad som passar min smak. Blev riktigt lyckat dock. Kan tänka mig att även denna rätt skulle vara toppen i sommar. Väldigt enkel att göra och borde fungera hur bra som helst att ha med sig. Kom just på att jag kanske borde lägga till min vanliga frukost med då jag ändå är på gång. Den är också rätt god.

Jordgubbsomelett

• 2 ägg
• 100g tomat (1 medel)
• 200g jordgubbar (3,5dl)
• Lite olivolja till stekning
• Salt, peppar

Blanda ägg med finhackad tomat. Häll smeten i en medelvarm panna med lite olja i botten. Vicka då och då på pannan så att smet som inte stelnat rinner ner. Servera med rensade jordgubbar ovanpå, smaka av mes salt, peppar.

Jag använder dock inte jordgubbar för tillfället eftersom det inte är sommar, vilket gör dem dyra eller svåra att få tag på mm. Istället kör jag groddar här med och en frukt till.

Så fick en trög start på dagen med studier. Suttit och försökt strukturera upp arbetet med att svara på frågorna till hemtentamen för detta moment. Det ser relativt positivt ut för utom att det är så sjukt mycket samt att ena boken verkar vara en antologi, vilket gör att referenserna kommer att vara en riktig pain in the ass. Men men inte mycket man kan göra åt det direkt. Dock känns det hyfsat iaf och jag har väl lite koll på vad jag skall skriva om osv. har ordnat med dokumentet till det hela med designmässigt som vanligt. Det är ju hur viktigt som helst i min värld. Jag kanske kan ses som lite överdrivet petig med design på mina uppsatser men det ser ju så himla mycket mer intressant ut att läsa då man blir välkomnad med en tjusig design osv. Har inte hunnit börja skriva på själva tentan dock och är lite osäker på var jag borde börja, men det släpper nog då man väl får fart på det hela.

Annars så kan jag ju gå in  lite på helgen, var duktig och var och handlade igår. Köpte en massa mat till min nya diet och vi testade göra kyckling med potatissallad som fanns med bland recepten igår. Var grymt gott faktiskt. Dock var det så klart inte potatissallad som man kanske tänker sig det, men den lär vara grym till grillningen i sommar. Riktigt fräsch och till och med Jimmy gillade den.

Kyckling med potatissallad

• 200g tillagad kyckling
• 150g potatis (2små/1stor)
• 120g tomat (1stor)
• 20g purjolök (2-5cm)
• 4 rädisor
• Lite kapris (3tsk)
• 2msk vinäger
• 1msk olivolja
• Salt och peppar
• Några ärtskott

Skär potatis i bitar, skiva tomat och purjolök och dela rädisor i mindre bitar. Lägg i en bunke och blanda sedan ned kapris. Häll över dressing på vinäger, olja, salt och peppar. Toppa med ärtskott och servera med kyckling.

Detta recept är beräknat per portion, så det är ju valbart hur mycket man vill ha av varje ingrediens osv. Vi skippade dock ärtskotten för jag har ingen aning om vad det är och hade inga planer att springa runt på affären och leta heller. Vad det gäller dressingen så behöver man inte heller ha fullt så mycket som det skulle bli per portion heller, vi tyckte det blev lite onödigt mycket för vår smak. Nåja nu var det dags att gå vidare ifrån detta ämne. Vad mer kan jag skriva om som har hänt.

Jo igår skickade jag in min omskrivning av hemtentan från förra momentet som jag nämnt tidigare. Idag fick jag svar av lärare och jag är godkänd. Det var verkligen världens lättnad. Nog för att jag inte direkt förstår poängen med det hela då det typ gick ut på att flytta runt allt samt formulera om det lite. Var väldigt skumt. Men men inte mycket mer att göra åt det direkt, var iaf så det krävdes jubel för att det nu är färdigt och överstökat. Behövde verkligen få det avslutat, mina nerver påverkades för mycket av det hela. Nu kan man verkligen fokusera på den aktuella uppgiften istället vilket känns förtjusande.

Tror inte jag har så mycket mer att skriva nu dock så det känns som om det är dags att återgå till arbetet.

Fy vad jag är less på pluggandet nu. Börjar verkligen nå den där punkten då man behöver en paus. Dock är lite lite tid kvar innan terminens slut och sen vette sjutton vad det blir i sommar. Ser inte direkt positivt ut vad det gäller sommarstudier och har inte direkt något sommarjobb så vette sjutton hur det ska lösa sig med pengar. Kan inte säga att det var det mest lyckade någonsin, dock är det ju mitt eget fel då jag missade sista anmälningsdag för sommarkurser så jag fick göra sena anmälningar till allt. Det var inte direkt vad jag hade planerat, men med allt som hänt osv så kunde det inte direkt hjälpas. Nåja blir till att göra det bästa av situationen.

Först måste jag dock skriva om en hemtenta och skriva en annan hemtentan på detta moment samt så har vi en salstenta på nästa moment som lär bli dryg så är nog med saker jag kan oroa mig för innan sommaren ens börjar. Har dock suttit och pillat lite med min cv samt skickat några ansökningar, så får väl se vad som händer med dem. Behöver dock fixa mer med min cv för att kunna söka några andra där det behövs vara en mer allmän cv. Gillar inte att skriva såna dock då det är så mycket enklare att skriva var för sig så de är anpassade efter vad man söker. Nåja det löser sig nog. Skulle dock ha haft några förändringar i design så mallen inte är anpassad efter helkroppsbilder som måste vara snyggt utklippta osv, är så sjukt drygt att fixa det i Photoshop hela tiden, hade varit nice med typ nån snygg frame till vanliga bilder men vette fan.

Vad mer kan man skriva om. har ingen koll på vad jag håller på med direkt. Tror jag är lite vimsig eller något. Men men allt har väl sin anledning som vanligt. Har försökt äta nyttigt nu och så men föll pladask och tryckte i mig en massa Ben & Jerry´s idag. Det var ju väldigt duktigt. Dock sjukt gott. Sedan glömde jag att äta middag idag då jag satt och pluggade. Var nog första gången studier gjort så jag glömt mat haha. Men men detta får nog duga. Blir promenad snart för lite frisk luft eller något. The joy.

Så idag har jag suttit och pluggat, sedan har jag försökt vara lite aktiv med och se framåt. Dock känns allt sjukt jobbigt för tillfället. Har inte en särskilt positiv syn på sommaren eller så och panik håller på att överväldiga mig. Vette fan vad jag ska göra.kan som bara böna och be och hoppas på det bästa eller nåt. Gillar dock inte denna situation med ovetande. Nåja mer än så har jag inte direkt att skriva just för tillfället. Jimmy har undrat om vi skulle på majbrasa eller något då han slutat eller om vi borde fara och handla eller spela WoW. Det är ju som bra frågor som jag inte har svar på heller. Har inte ens tänkt så långt idag. Vad det gäller majbrasa hade jag bara antagit att det inte skulle bli av och mat… ja det är alltid ett lika roligt ämne för min del. Sedan vad det gäller spela WoW finns det inte så mycket att fundera kring alls då det bara blir av om det inte finns något bättre att göra eller så.

Plugget som måste göras i veckan är dock mer än överväldigande för min del. Har ingen aning om hur jag ska hinna med att läsa allt samt att skriva om min tenta och förebereda redovisning mm. Det är helt galet mycket, särskilt då det är en massa annat med som måste bli gjort. Är så sjukt less, vore nästan skönt att gå och stoppa huvudet i marken som en struts eller nåt. Behöver helt klart koppla bort.

Så något nytt? JA!

Detta är seriöst första gången ja lyckats gå på en SCAM. Stör mig så sjukt mycket på det med då jag alltid brukar vara så otroligt försiktig. Vette sjutton vad som gjorde att jag inte var det denna gång. Antar att det kan bero på att man är förhoppningsfull ibland osv. Håller som sagt var på att försöka bli lite nyttigare här och motionera osv och då lät det ju rätt nice vid första anblick att rena kroppen osv. Så jag tänkte helt enkelt, varför inte testa, så jag bestämde mig för att köra prova på grejen. Dock med bekräftelsen så kom så klart även med att man blev uppbunden.

Hittade reklamen på Facebook och dit man blir länkad gör då reklam för bägge dessa produkter. Är därför jag tycker det är viktigt att ta med hela företaget i sig som heter formLIFE och där även fler produkter finns. Den viktiga delen är att via sidorna som jag var fanns inte det med något om företaget alls förrän i bekräftelsen där det även stod att man blev uppbunden. I bekräftelsen jag fick så stod det även att de skulle maila en kopia vilken dock hamnar i skräpposten. Sedan fungerade det inte heller att avbeställa via sidan så jag mailade dem direkt, men har fortfarande inte fått något svar. Idag skulle de även ha telefontid men man kommer bara fram och det är som om någon svarar men att det sen efter några sekunder läggs på igen och jag ringde i samband med att jag även fick ett mail från dem så de ska ha funnits på plats.

Nåja mitt konto är spärrat och jag har tagit kontakt med KO för andra gången så får se vad som händer. Har även länkar till allt och screenshots. Hade även tänkt fixa så jag får ut loggar från telefon över samtalen och tiderna jag har ringt för att verkligen ha bevis för allt jag har gjort osv. Sedan får man väl se vad som händer. De har då helt klart jävlats med fel person. Jag är alldeles för tjurskallig för att låta mig bli blåst utan en fight för mina rättigheter.

Så vad kan jag saga mer än att jag borde aktivera mig mer. Det är inte direkt någon hemlighet, men jag tränar ALDRIG i någon form mer än att jag cyklar till universitetet och ibland tar en promenad eller så. Känner dock att detta kanske inte direkt är bra för hälsan då jag inte har någon kondition alls. Så jag har funderat lite kring detta och idag bestämde jag mig för att testa Zumba Fitness som man sett en miljon gånger på tvshop. Körde Cardio Party och Flat Abs för att se om det ger någonting. Cardio tycker jag var relativt värt då man faktiskt fick upp lite flås medan jag inte är så säker på det andra programmet då jag sög på att känna av något med deras rutin. Dock kan jag ju erkänna att man troligen ska köra programmet Basics innan man testar de andra för att lära sig rörelserna och så men det såg så sjukt tråkigt ut att jag skippade det. Tycker de flesta rörelserna inte var särskilt svåra heller då man dansat lite salsa tidigare samt gått i aerobics och liknande. Mycket handlade mest om att hitta rytmen. Kom dock fram till att jag kände mig som värsta retarded där jag stod och flaxade runt framför TVn. Är helt klart inget jag rekommenderar att man gör då andra är i närheten om man nu inte är proffs eller något. Skulle göra det extremt svårt att koncentrera tror jag. Nåja får väl se om jag ids försöka nöta det lite för att se om det faktiskt fungerar. Vore ju toppen o förbränna lite extra kalorier samt få upp kondisen lite och kanske trolla fram någon form av muskler i min kropp.

Så det där lät ju inte lite tragiskt. Haha. Så sjukt dålig form en individ kan vara i. Annars så har jag inte så mycket jag känner för att dela med mig av idag, suttit och analyserat mail lite, städat samt varit på affären. Det är nog allt som har hänt idag faktiskt. Plus att jag har tryckt på en knapp. Det var helt klart det bästa jag gjort på sista tiden. Att trycka på knappen var som att en stor fet börda bara föll av mina axlar. Antar dock det kanske har följder som jag måste ta itu med senare, men för tillfället var det väl behövt från min sida iaf.

På sista tiden har jag tänkt en hel del på framtiden och vad jag vill med mitt liv. Är en hel del frågetecken där efter allt som hänt i höst och i vinter. Jag känner dock någon form av positivitet kring det nu av någon anledning. Är dock inte helt säker på var allt kommer att leda. Vet inte vad som kommer hända efter utbildningen samt att det finns vissa funderingar kring nuet med och det mer aktuella. Tror dock inte att jag skall skriva mer om detta för tillfället. Det tillhör nog de tankar som jag ska hålla för mig själv just nu.

Så var helgen snart slut och påsken med den. Jimmy har arbetat hela påsken så jag har fått roa mig på egen hand. Igår bestämde jag mig för att faktiskt fara ut på Five med Danne och dem. For förbi honom först för lite förfest samt att se hur det tar sig då han håller på att renovera lite där hemma. Tror det kommer bli riktigt bra faktiskt då det är klart. Han verkar då ha goda idéer och så som borde se bra ut i slutänden. Satt och pratade en del samt lyssnade på lite musik osv. Sedan drog vi oss till centrum. Var rätt trevlig stämning och så på Five och de hade liveband som spelade olika rocklåter på ena dansgolvet. Det andra spelades som vanligt populärmusik på, det lustiga är att de fortfarande kör vissa mixar som de spelade för 12 år sedan med. Tycker som det är lite smålustigt för man känner ju direkt igen dem och kan exakta punkterna där det byts till en ny låt osv. Hade iaf en riktigt trevlig kväll och jag dansade en massa. Enda dryga är att jag fick min tå slaktad några gånger. Fattar inte hur det är möjligt att folk endast trampade mig på den vänstra foten och inte den högra en enda gång. Lite smått störande faktiskt då man får tårar i ögonen av smärta. Men men jag överlevde iaf kvällen trots detta och hade det rolig. Dock kan jag inte hjälpa att känna lite tomhet då jag far ut, detta mycket pga att det är en sådan aktivitet som jag alltid sett som något roligt som bara skulle bli ännu roligare i en relation då man har en partner. Men så har det inte riktigt blivit, men inte så mycket att göra åt det. Jag kan inte direkt göra så mycket åt den saken.

Idag steg jag upp vid tio och gjorde mig lite frukost samt satt och lyssnade lite på radio medan jag åt. Det känns dock lite småtrist att sitta och äta frukost själv. Nog för att katterna alltid är med, fast det är ju inte direkt samma sak. Men men är inte mycket man kan göra åt det direkt, så det är bara att leva med det. Sedan gjorde jag mig iaf i ordning för dagen. Vid tolv så tog jag och Jimmy en promenad in till centrum. Jag mötte upp Linda där vid ett för att gå och ta en fika. Var riktigt trevligt faktiskt. Satt och pratade en massa, det är nog fördelen med att man inte ses jämt. Man har så sjukt mycket att tala om då man väl träffas. Nu kommer hon väl till stan igen vid sommaren någon gång. Sedan var hon snäll och skjutsade hem mig. Det var som skönt att slippa ta bussen faktiskt. Sedan har jag nu sett ”Smash” på tv och jag har satt mig här för att knappa runt lite. Ätit lite grönt med till middag eller vad man nu ska kalla det. Antar att jag ska räkna fikat på NK som mellanmål eller något. Sjukt gott dock med cheesecake, citronmarängpaj och Portello. Inte som om jag får äta/dricka så för tillfället men efter promenaden så var mitt blodsocker lågt till att börja med så då tyckte jag att jag kunde unna mig en Portello till fikat.

Vad mer kan jag nu skriva om? Har inte direkt hänt så extremt mycket mer faktiskt. Får se vad jag skall ta mig för att göra resten av dagen. Sitter här och funderar lite som vanligt. Har så många tankar som snurrar omkring i mitt huvud hela tiden. Känner mig rätt trött och slut i kroppen pga detta, men man kan väl inte alltid vara i toppskick antar jag och man får jobba lite ibland. Hur som helst vet jag inte direkt vad mer jag ska skriva nu. Tror att detta får räcka för ögonblicket,